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Recomendaciones para evitar golpes de calor en los más chicos

El verano comenzó y los días de elevadas temperaturas llegaron para quedarse. Si bien es muy beneficioso que los niños puedan disfrutar del sol y de las actividades al aire libre, se deben tener en cuenta ciertas recomendaciones para evitar casos de insolación, deshidratación y golpes de calor, considerando, además, que los niños y los bebés son los más vulnerables a las altas temperaturas. Leé nuestros consejos.

Cuando hace mucho calor, el cuerpo tiene dificultades para regular su temperatura y ésta puede elevarse (más de 37° medida en la axila) por deshidratación, agotamiento del mecanismo natural del sudor y desajuste del centro cerebral que controla la temperatura corporal.

Hay que recordar que los bebes y niños pequeños son vulnerables a las altas temperaturas, por lo cual, se deben aumentar las medidas de prevención y estar muy alertas para detectar la presencia de síntomas de agotamiento por calor, que al persistir pueden causar un golpe de calor.

Recomendaciones para evitar golpes de calor en los más chicos

  • Evitar exponerlos entre las 10 y las 16 horas. Permanecer en casa en lugares frescos y bien ventilados y salir por la mañana o en la tardecita, cuando los rayos solares son más tenues y la sensación térmica menos sofocante y más agradable.
  • Cuidar la hidratación y la alimentación. A los lactantes ofrecerles el pecho con más frecuencia y a los niños darles de tomar agua o jugos naturales muy seguido a pesar de no tener sed. No ofrecer bebidas con cafeína o con mucha azúcar. Tampoco ofrecer bebidas muy frías (causan dolor de estómago), ni líquidos o comidas calientes o pesadas. Incorporar sal en mayor cantidad que lo habitual.
  • Buscar diferentes maneras de refrescar el cuerpo, bañarlos o mojarles todo el cuerpo con frecuencia.
  • Vestirlos con ropa holgada, liviana, de algodón y colores claros o, mejor aún, desvestirlos. También se aconseja el uso de gorros amplios o gorritos con viseras y anteojos de sol.
  • Durante las actividades al aire libre, que los niños descansen con frecuencia, evitar juegos con ejercicios físicos intensos, proponer actividades tranquilas y mojar su cuerpo con agua fresca. Si el niño debe realizar actividad deportiva, ofrecer líquidos antes, durante y después de realizar el mismo.
  • Utilizar bloqueador solar de 40 al 60 FPS (Factor de Protección Solar) diseñados especialmente para niños, aplicar en la piel expuesta al sol (no olvidar las orejas y la piel de la nuca) su aplicación debe ser antes de salir, antes de exponerse al sol cuando la piel se encuentra seca y fresca. Los niños en las playas deberían usar una camiseta.
  • No olvidar las lociones o los aerosoles para ahuyentar a los insectos durante el paseo. Es importante que lo recomiende el pediatra para que sea compatible con la piel del niño. Evitar aplicárselo en las manos y en los pies porque podría llevarlo a la boca (especialmente en caso de los bebes).
  • Es importante que el niño se lave muy bien las manos con jabón cuando regresa de los juegos, es la mejor medida saludable para evitar muchas enfermedades, por ejemplo: diarreas, infecciones en la piel o en los ojos y enfermedades respiratorias, como la gripe.

 

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Consumo excesivo de sal: riesgos y prevención

En el marco del Día Internacional de la Cobertura Universal de Salud, brindamos información acerca de uno de uno de los principales malos hábitos que mantiene la población a nivel mundial y que repercute de manera directa en la salud de las personas: el consumo excesivo de sal. Conocé qué sucede en el organismo cuando se consumen cantidades excesivas de sal, cuál es la cantidad de ingesta adecuada, y cómo prevenir enfermedades generadas por este comportamiento.

¿Qué enfermedades pueden ser motivo del consumo excesivo de sal?

A pesar de ser necesaria para el correcto funcionamiento del organismo, la sal consumida en exceso es una de las principales causas de la hipertensión arterial. Es sabido que la hipertensión arterial es uno de los principales factores de riesgo para todas las enfermedades cardiovasculares: ACV, cardiopatía isquémica e insuficiencia cardíaca.

¿Qué ocurre con nuestro organismo cuando consumimos sal en exceso?

El riñón tiene capacidad para mantener en un nivel óptimo la cantidad de este producto que requiere el organismo. Por eso, cuando hay mucha, la descarta en la orina y la que necesita la reabsorbe de ese mismo líquido y la distribuye al flujo sanguíneo. Pero si el exceso es permanente, se generan una serie de procesos inflamatorios en las arterias y de retención de líquidos que pueden llevar a la hipertensión.

Ingesta recomendada

El elevado consumo de sodio (> 2 gramos/día, equivalente a 5 gramos de sal por día) y la absorción insuficiente de potasio (menos de 3,5 gramos por día) contribuyen a estos procesos mencionados. La mayoría de las personas consumen demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio, es decir, dos veces la ingesta máxima recomendada que es inferior a 5 gramos diarios en el adulto. 

Los Estados Miembros de la OMS han acordado reducir en un 30% el consumo de sal de la población mundial de aquí a 2025.

La reducción de la ingesta de sal se considera una de las medidas más eficaces que los países pueden tomar para mejorar la situación sanitaria de la población. Las medidas principales de reducción generarán un año más de vida sana. Se estima que cada año se podría evitar 2,5 millones de defunciones si el consumo de sal a nivel mundial se redujera al nivel recomendado.

La producción creciente de alimentos elaborados cada vez más numerosos, la rápida urbanización y la evolución de los modos de vida están modificando los hábitos alimentarios. Los alimentos muy elaborados son cada vez más corrientes y asequibles. Las poblaciones del mundo entero consumen alimentos más ricos en energía que contienen muchas grasas saturadas, ácidos grasos trans, azúcar y sal.

Al mismo tiempo, al modificar sus hábitos alimentarios, las personas consumen menos frutas, verduras y fibras (presentes en los cereales integrales), que son los elementos clave de una alimentación sana. Las frutas y verduras contienen potasio, que contribuye a hacer bajar la tensión arterial.

Ahora bien, algunos fabricantes reformulan sus recetas a fin de reducir el contenido de sal de sus productos, y los consumidores deberían leer las etiquetas para elegir los productos de bajo contenido en sodio.

Medidas de prevención

Las directrices de la OMS sobre el sodio y el potasio indican los umbrales aceptables de una ingesta sana. También presentan medidas para mejorar la alimentación y prevenir las enfermedades no transmisibles en los adultos y los niños.

Es así que en el año 2004 La Asamblea Mundial de la Salud adoptó la Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud, en la que se pide a los gobiernos, a la OMS, a los asociados internacionales, al sector privado y a la sociedad civil que adopten medidas en los planos mundial, regional y local para fomentar una alimentación sana y la actividad física incluyendo la reducción de la ingesta de sal.

En 2013, la Asamblea Mundial de la Salud acordó nueve metas mundiales de carácter voluntario para la prevención y el control de las enfermedades no transmisibles, en particular la detención del aumento de la diabetes y la obesidad y una reducción relativa del 30% de la ingesta media de sal para 2025.

Por último y para reducir el valor del consumo de sal como una práctica especialmente negativa, es oportuno decir que no todo es malo al respecto ya que la sal se comercializa como sal iodada lo que se emplea para combatir y/o  prevenir situaciones de deficiencia de iodo en el organismo debido a dietas locales que pueden afectar la glándula tiroides, que de otra forma podría generar bocio.